正交设计优化辣木籽总黄酮的提取工艺

• 作者: 罗含希 赵志鸿 陈慧平 黄姗
• 来源期刊: 中国保健营养
• 关键词: 辣木籽 总黄酮 正交试验 提取工艺
• 年，卷（期）: 2017,（10）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 10,12
• 页数: 2页
• 字数: 2060字
• 语种: 中文

摘要

目的:本文采用正交试验设计法优化了乙醇热浸提法提取辣木籽总黄酮的工艺条件.方法:首先,通过单因素实验研究了乙醇浓度、提取温度、液料比和提取温度对总黄酮提取率的影响.然后利用正交实验设计法优化最佳提取工艺.结果:最佳提取工艺为乙醇浓度为80% ,液料比30: 1,提取时间为2 h,提取温度80℃,平均得率为1.5109%. 结论:该工艺合理,稳定可行,可为辣木籽总黄酮工业化应用提供参考依据,也为开发利用辣木植物资源提供了良好的参考价值.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵志鸿	郑州大学医药科学研究院	9	56	4.0	7.0
2	黄姗		7	4	1.0	1.0
3	陈慧平	郑州大学医药科学研究院	7	19	2.0	4.0
4	罗含希	郑州大学医药科学研究院	2	1	1.0	1.0