关于膳食营养搭配的若干思考

• 作者: 陈俊伟
• 来源期刊: 中国保健营养
• 关键词: 膳食 营养搭配 荤素搭配 人类健康
• 年，卷（期）: 2017,（7）
• 所属期刊栏目: 医院管理
• 页码范围: 435
• 页数: 1页
• 字数: 4161字
• 语种: 中文

摘要

为了保证人类的健康食品安全,在进行食品研究的过程中,要对其营养学成分进行深入的研究,通过对营养物质的充分把握以及食物的全面分析,帮助人类摄取足够的营养成分,确保人类不会因为营养成分的过量或不足造成营养缺失和营养失调,而给人类带来疾病.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈俊伟		1	0	0.0	0.0