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气相色谱法在微生物检测中的应用
气相色谱法在微生物检测中的应用
作者:
郑德宝
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
气相色谱法
食品检测
应用
摘要:
随着经济的发展和社会的进步,我国人民群众的生活质量和生活水平也逐渐的提高,饮食习惯也发生了重大的变化,并且由于市场经济的快速发展,我国饮食行业的问题也逐渐的凸出,这样不仅不利于我国食品行业的健康发展,还对我国人民群众的生命健康构成了严重的威胁,因此,加大食品的监测力度进一步提高我国食品的安全至关重要.但是,随着食品行业的发展和不良商家的为了谋取暴力的情况,在食品中添加防腐剂、色素等危害人体健康的的作料,传统的检测方法已经不能满足现阶段社会发展的需要,因此,气相色谱法的使用弥补了传统检测方法的不足,提高了检测效率.本文就气相色谱法在微生物检测中的应用进行简要的分析,并提出一些建议.
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文献信息
篇名
气相色谱法在微生物检测中的应用
来源期刊
中国科技投资
学科
关键词
气相色谱法
食品检测
应用
年,卷(期)
2017,(15)
所属期刊栏目
设计与应用
研究方向
页码范围
313
页数
1页
分类号
字数
2052字
语种
中文
DOI
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郑德宝
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节点文献
气相色谱法
食品检测
应用
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国科技投资
主办单位:
中国信息协会
出版周期:
旬刊
ISSN:
1673-5811
CN:
11-5441/N
开本:
大16开
出版地:
北京市
邮发代号:
82-979
创刊时间:
2002
语种:
chi
出版文献量(篇)
55421
总下载数(次)
154
总被引数(次)
22852
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