红塔区生猪屠宰检疫存在问题及对策

• 作者: 周云洪
• 来源期刊: 云南畜牧兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 红塔区 生猪 屠宰检疫
• 年，卷（期）: 2018,（3）
• 所属期刊栏目: 卫生与安全
• 页码范围: 41-42
• 页数: 2页
• 分类号: S858.281.4+3
• 字数: 2982字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-1341.2018.03.017

摘要

生猪屠宰检疫工作是动物检疫工作中的重要环节,对于保障猪肉及其产品质量安全,确保广大消费者吃上放心肉和身体健康具有重要意义.目前从屠宰检疫工作中来看,还存在着诸多问题,制约着畜牧业的持续健康发展.为了有效维护广大消费者生命财产安全,从红塔区生猪屠宰检疫中存在的问题入手进行剖析,并对存在问题提出了应对对策.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周云洪		1	0	0.0	0.0