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摘要:
餐饮业油烟废气危害人民身体健康,并对城市大气污染的贡献日益上升,而国外目前用于处理餐饮油烟废气的净化技术不适用于国内.餐饮油烟废气的净化技术分为物理法、化学法和生物法,应用较多的为化学法.日后餐饮油烟废气净化领域不仅要技术创新,还需要政府的监督和管理.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 餐饮油烟废气污染及其净化技术进展
来源期刊 四川化工 学科
关键词 餐饮业 油烟废气 净化技术
年,卷(期) 2018,(1) 所属期刊栏目 专题与评述
研究方向 页码范围 13-16
页数 4页 分类号
字数 3736字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李建军 四川大学建筑与环境学院 81 227 7.0 9.0
2 李亚倩 四川大学建筑与环境学院 3 9 2.0 3.0
3 李海娇 四川大学建筑与环境学院 4 9 2.0 3.0
传播情况
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引文网络
引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
餐饮业
油烟废气
净化技术
研究起点
研究来源
研究分支
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相关学者/机构
期刊影响力
四川化工
双月刊
1672-4887
51-1623/TQ
大16开
成都市武侯祠大街30号
1994
chi
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2174
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