且请卿卿吃蛤蜊

• 作者: 井耒
• 来源期刊: 中华遗产
• 学科: 工学
• 关键词: 二十四节气 美食学 饮食文化 中国
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 页码范围: 100-101
• 页数: 2页
• 分类号: TS971

摘要

“寒露雀化蛤”可能是二十四节气里最奇特的误会了。但古人关注一草一木，一鸟一兽，应节而为，顺节而食的习俗没有错。