甲基蓝探针瑞利光散射测定奶制品中Cu(Ⅱ)

• 作者: 冉纯民 吴征真 曾庆瑞 江虹 王瑜 程乙真
• 来源期刊: 分析科学学报
• 学科: 化学
• 关键词: 甲基蓝 Cu(Ⅱ) 奶制品 溴化十六烷基三甲基铵 瑞利光散射
• 年，卷（期）: 2018,（3）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 413-416
• 页数: 4页
• 分类号: O657.39
• 语种: 中文
• DOI: 10.13526/j.issn.1006-6144.2018.03.024

摘要

建立了检测奶制品中Cu(Ⅱ)的瑞利散射(RLS)法,探讨了适宜反应条件、反应机理、共存物质的影响及RLS光谱特征.在pH=5.50的Tris-HCl缓冲介质中,溴化十六烷基三甲基铵(CTMAB)增敏甲基蓝(MEB)使RLS信号显著增强,而Cu(Ⅱ)的加入则使体系的瑞利散射猝灭.在最大瑞利散射峰348 nm处,Cu(Ⅱ)的质量浓度在0.007～0.13 mg/L范围内与体系的RLS猝灭程度呈线性关系,检出限为0.0058 mg/L,定量限为0.069 mg/100g.方法用于奶制品中Cu(Ⅱ)的测定,加标回收率为98.4％～103％,相对标准偏差(RSD,n=6)为2.2％～2.8％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	江虹	长江师范学院化学化工学院武陵山片区绿色发展协调同创新中心	183	205	6.0	7.0
2	王瑜	长江师范学院化学化工学院武陵山片区绿色发展协调同创新中心	16	14	2.0	3.0
3	吴征真	长江师范学院化学化工学院武陵山片区绿色发展协调同创新中心	5	5	2.0	2.0
4	曾庆瑞	长江师范学院化学化工学院武陵山片区绿色发展协调同创新中心	6	3	1.0	1.0
5	冉纯民	长江师范学院化学化工学院武陵山片区绿色发展协调同创新中心	3	1	1.0	1.0