胶体金免疫层析法快速定量检测糙米中重金属离子铅

• 作者: 刘美辰 张艳 李曼 柳家鹏 蒙少华 赵小旭 路宏博 郭健
• 来源期刊: 粮食科技与经济
• 学科: 农学
• 关键词: 铅 胶体金免疫层析法 乳制品
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 所属期刊栏目: 检测与标准
• 页码范围: 61-64
• 页数: 4页
• 分类号: S511
• 字数: 3399字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16465/j.gste.cn431252ts.20180213

摘要

本研究建立了快速定量检测糙米中重金属离子铅的胶体金免疫层析试纸条分析方法.通过一系列的实验研究了该方法的灵敏度、重复性和特异性.结果表明用免疫胶体金法测定糙米中铅的检出限为0.041mg/kg,定量限为0.097mg/kg,方法重现性较好,使用胶体金免疫层析法和原子吸收光谱法同时检测加标样品,结果一致.因此,该方法适用于糙米中重金属离子铅的快速定量检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘美辰		10	46	3.0	6.0
2	郭健		9	51	4.0	6.0
3	赵小旭		6	39	4.0	6.0
4	柳家鹏		5	39	4.0	5.0
5	蒙少华		3	31	3.0	3.0
6	张艳		3	9	2.0	3.0
7	李曼		3	17	3.0	3.0
8	路宏博		2	10	2.0	2.0