玉玲花虫瘿中单宁含量初探

• 作者: 张艳红 李刚 赵倩倩
• 来源期刊: 辽东学院学报（自然科学版）
• 学科: 工学
• 关键词: 玉玲花 虫瘿 单宁
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 生物科学与环境工程
• 页码范围: 36-42
• 页数: 7页
• 分类号: TQ424.19
• 字数: 2457字
• 语种: 中文
• DOI: 10.14168/j.issn.1673-4939.2018.01.08

摘要

首先通过正交实验设计,采用了水解法、酸提取法、乙醇提取法3种不同的提取方法对虫瘿中的单宁进行提取,然后用紫外分光光度法对虫瘿中的单宁进行测定,得出采用乙醇提取法,且在提取温度80℃、料液比1:30、乙醇浓度60％、提取时间3h的条件下,测得单宁最高含量为10.9％.在此基础上,采用乙醇提取法分别提取玉玲花虫瘿、叶、枝条中的单宁,分别用紫外分光光度法和高效液相色谱法测定单宁含量.结果表明:不同采集时期,虫瘿的含量不同,绿色期为10.9％,失绿期4.7％.紫外分光光度法测得单宁含量叶>单宁含量虫瘿>单宁含量枝条,分别为11.9％、4.7％、3.7％,不同部位差异较大;高效液相色谱法测得单宁含量虫瘿=单宁含量枝条>单宁含量叶,分别为2.4％、2.4％、2.0％,不同部位差异不大.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李刚	辽东学院化工学院	13	14	3.0	3.0
2	张艳红	辽东学院农学院	32	237	9.0	14.0
3	赵倩倩	辽东学院农学院	1	3	1.0	1.0