鲜地龙可溶性蛋白不同提取方法的比较

• 作者: 吴庆 张红 方海田 曹云娥 王永红
• 来源期刊: 中成药
• 学科: 医学
• 关键词: 地龙 可溶性蛋白 直接浸提 匀浆提取 超声提取
• 年，卷（期）: 2018,（8）
• 所属期刊栏目: 科研报道
• 页码范围: 1878-1882
• 页数: 5页
• 分类号: R284.2
• 字数: 4691字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-1528.2018.08.048

摘要

目的 比较不同提取方法对鲜地龙可溶性蛋白的影响.方法 采用直接浸提、匀浆提取和超声提取3种方法,以鲜地龙为实验材料,采用考马斯亮蓝法通过紫外分光光度计测定地龙蛋白的含有量,采用邻苯三酚自氧化法测定SOD酶活性,确定了地龙蛋白的最适提取方法和条件.结果 匀浆提取法提取效率较高,而且简单易行;直接浸提法方便简单,成本低,但蛋白质提取率较低;超声提取法提取效率高,但成本与工艺要求均较高.结论 考虑到设备利用率和操作过程,并由3种提取方法的提取效果比较可知,匀浆提取法是最适提取方法,提取条件为提取温度25℃,破碎时间1 min,匀浆时间5 min,浸泡时间4.7h,料液比为1∶6,离心时间5 min,离心机转速10 000 r/min,提取液中蛋白质含有量为13.25 mg/g,SOD酶活性为106.43 U/mL.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹云娥		64	304	9.0	13.0
2	方海田		41	250	8.0	14.0
3	吴庆		1	2	1.0	1.0
4	张红		1	2	1.0	1.0
5	王永红		1	2	1.0	1.0