藻红蛋白的高效异源生物合成及其生物活性

• 作者: 姜鹏 季更生 郑彩云 陈华新
• 来源期刊: 生物技术
• 学科: 生物学
• 关键词: 藻红蛋白 乳糖 IPTG 抗氧化活性
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 所属期刊栏目: 开发与应用
• 页码范围: 164-169,177
• 页数: 7页
• 分类号: Q786
• 语种: 中文
• DOI: 10.16519/j.cnki.1004-311x.2018.02.0029

摘要

[目的]实现藻红蛋白在大肠杆菌中的高效生物合成.[方法]将藻红蛋白生物合成的多个基因构建到单一表达质粒上,质粒转化大肠杆菌后获得表达菌株,优化诱导物、诱导温度和诱导时长等发酵条件,利用亲和层析法分离纯化重组藻红蛋白,分析重组蛋白的光谱学性质与抗氧化活性.[结果]获得了高效生物合成藻红蛋白的大肠杆菌菌株,以乳糖为诱导物时最佳诱导条件为: 2.0 g/L的乳糖、25℃下诱导28 h,藻红蛋白表达量达211.6 mg/L;以IPTG为诱导物时最佳诱导条件为: 0.4 mmol/L的IPTG,在25℃条件下诱导28 h,藻红蛋白表达量达188.7 mg/L.藻红蛋白色基结合率达92.0％ ,OD555/OD280为8.0.[结论]成功实现了藻红蛋白在大肠杆菌中的高效生物合成,重组藻红蛋白具有羟基自由基的清除活性.