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摘要:
利用环糊精包合技术对羟基酪醇进行包合可以提高其稳定性和利用率.通过比较饱和水溶液法、超声法和研磨法3种环糊精包合技术方法,确定最优的包合方法,再结合正交设计优化包合工艺.羟基酪醇β-环糊精包合物最佳包合方法是饱和水溶液法,最佳工艺为:在恒温50℃条件下,羟基酪醇体积与β-环糊精的质量比为1:6,搅拌1 h,搅拌速度为1200 r/min.饱和水溶液法制备羟基酪醇-β-环糊精包合物,方法可行,操作简单,可有效提高羟基酪醇的稳定性.
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溶解度
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 羟基酪醇-β-环糊精包合工艺
来源期刊 四川师范大学学报(自然科学版) 学科 医学
关键词 羟基酪醇 β-环糊精 包合技术 稳定性 饱和水溶液法
年,卷(期) 2018,(4) 所属期刊栏目 基础理论
研究方向 页码范围 539-543
页数 5页 分类号 R944.2
字数 2828字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-8395.2018.04.019
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 陈封政 乐山师范学院化学学院 45 408 11.0 19.0
2 勾秋芬 乐山职业技术学院药学系 23 18 2.0 2.0
3 封家福 乐山职业技术学院药学系 32 52 5.0 6.0
4 任华忠 乐山职业技术学院药学系 23 24 3.0 4.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
羟基酪醇
β-环糊精
包合技术
稳定性
饱和水溶液法
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
四川师范大学学报(自然科学版)
双月刊
1001-8395
51-1295/N
大16开
成都市静安路5号
1978
chi
出版文献量(篇)
3968
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9
总被引数(次)
17783
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