南极菌株SC-5同步糖化发酵甜高粱秆生产纤维素乙醇的研究

• 作者: 张斌 王能飞 王颖 范仲学 郭凤丹 马德源
• 来源期刊: 山东农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 低温纤维素酶 甜高粱秆 同步发酵 纤维素乙醇
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 所属期刊栏目: 加工贮藏·分析检测
• 页码范围: 139-142
• 页数: 4页
• 分类号: S514.099
• 字数: 2932字
• 语种: 中文
• DOI: 10.14083/j.issn.1001-4942.2018.02.028

摘要

利用从南极土壤中分离筛选的产低温纤维素酶菌株SC-5,以甜高粱秆为发酵底物,开展同步糖化发酵生产纤维素乙醇试验研究.结果表明:SC-5低温纤维素酶,底物亲合性好,最适pH值为6.0,最适作用温度为40℃,pH适应性广,热稳定性好,乙醇耐受性好.同步发酵1.0 kg甜高粱秆可生产45 g乙醇,乙醇生产效率较高,发酵工艺简单实用.