槐米中芦丁的提取及抑菌活性研究

• 作者: 于宛鑫 王金宏 祖晓宁
• 来源期刊: 哈尔滨商业大学学报（自然科学版）
• 学科: 医学
• 关键词: 芦丁 提取工艺 抑菌 提取
• 年，卷（期）: 2018,（6）
• 所属期刊栏目: 制药工程
• 页码范围: 648-652
• 页数: 5页
• 分类号: R284
• 字数: 2859字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-0946.2018.06.003

摘要

通过正交试验优选槐米中芦丁的提取工艺,HPLC法测定槐米中含芦丁的量,并对4种供试菌进行了体外抑菌活性测定.结果表明,槐米中芦丁的最佳提取工艺为乙醇体积分数55％,料液比1∶30,超声提取时间30 min,在该工艺条件下,含槐米中芦丁的量为19.11 mg/g;芦丁对4个菌种抑菌作用由高到低分别为:枯草杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌;芦丁对枯草杆菌的MIC为0.125 g/mL,金黄色葡萄球菌的MIC为0.25 g/mL,大肠杆菌的MIC为0.5 g/mL,白色念珠菌的MIC为0.125 g/mL;芦丁对枯草杆菌的MBC为0.5 g/mL;金黄色葡萄球菌的MBC为1 g/mL;大肠杆菌的MBC为1 g/mL;白色念珠菌的MBC为0.25 g/mL.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王金宏	哈尔滨商业大学药学院	21	59	5.0	6.0
2	祖晓宁	哈尔滨商业大学药学院	2	10	2.0	2.0
3	于宛鑫	哈尔滨商业大学药学院	2	10	2.0	2.0