反刍动物常用饲料中CF、NDF、ADF的关联性分析

• 作者: 刁其玉 崔凯 许贵善 马涛 马绍楠
• 来源期刊: 饲料工业
• 学科: 农学
• 关键词: 粗纤维 中性洗涤纤维 酸性洗涤纤维 相关性分析 估测模型
• 年，卷（期）: 2018,（21）
• 所属期刊栏目: 产业体系技术专栏
• 页码范围: 52-59
• 页数: 8页
• 分类号: S816.11
• 语种: 中文
• DOI: 10.13302/j.cnki.fi.2018.21.012

摘要

饲料中中性洗涤纤维(NDF)及酸性洗涤纤维(ADF)因其具有比粗纤维(CF)更确切的解释和定义,目前被用作饲料中纤维含量测评的重要指标.然而,国内外现有的部分饲料营养价值表或相关书籍中,常见未将CF、NDF、ADF共同纳入饲料营养成分数据列表的情况.因此,文章基于NRC和我国饲料数据库的研究结果,对内羊常用饲料中CF、NDF、ADF的测定方法、理化结构关联进行了综述,同时建立了三者之间的估测模型.研究发现:①反刍动物饲料原料中的CF、NDF、ADF含量具有显著的正相关关系(P＜0.01).②饲料原料中ADF与CF的相关系数(R)高于CF与NDF及NDF与ADF的R值.③分别建立NRC和我国饲料营养价值数据库中饲料原料在:0＜CF＜ 100％、CF≥18％、CF＜18％三种情况下NDF、ADF、CF的预测模型,只有CF＜18％时,使用我国粗饲料原料所建CF、NDF、ADF估测模型的R2略低于NRC,其它两种情况下的R2均较高.其中,以ADF为预测因子预测CF含量的模型ADF(CFNVT)=4.157(0.643)+1.132CF(CFNVT)(0.026)的R2最高,为0.949.这一研究,既综述了饲料中CF、NDF、ADF的定义和测定方法,又为不同试验条件下CF、NDF、ADF含量的有效估测提供了数学模型,从而为其消化代谢情况的进一步估测带来了便利,为快速、有效评价饲料营养价值、合理制定饲料配方,提供了基础理论依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	崔凯	中国农业科学院饲料研究所农业部饲料生物技术重点实验室	30	309	9.0	16.0
2	马涛	中国农业科学院饲料研究所农业部饲料生物技术重点实验室	34	204	8.0	12.0
3	马绍楠	中国农业科学院饲料研究所农业部饲料生物技术重点实验室	3	9	2.0	3.0