冬季补血补肾药膳四款

• 作者: 《健康世界》编辑部
• 来源期刊: 健康世界
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 所属期刊栏目: 膳食营养
• 页码范围: 61-63
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

归参山药猪腰 食材 当归10克,党参10克,山药10克,猪腰500克,酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量. 做法 1.将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入砂锅内. 2.将当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入砂锅内. 3.在砂锅内加适量水,清炖至猪腰熟透,捞出猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里. 4.将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即成.