我国食品检测行业质量管理的现状及其展望

• 作者: 岑润聪
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 经济
• 关键词: 食品检测行业 质量管理 发展趋势
• 年，卷（期）: 2018,（6）
• 所属期刊栏目: 行业综述
• 页码范围: 22-24
• 页数: 3页
• 分类号: F203
• 字数: 2455字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2018.06.008

摘要

随着食品安全问题日益突出,对食品检测行业质量管理提出了更高要求.本文对食品检测行业的质量管理现状和存在问题进行分析,包括样品采集方法不合理、缺乏先进的检测手段、信息化建设水平偏低等.在此基础上,针对这些问题提出几点改进措施,以期促进食品检测行业质量管理水平的提高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	岑润聪		2	7	1.0	2.0