套袋对翠冠果实外果皮褐斑形成结构及生理影响

• 作者: 张学英 施春晖 王晓庆 骆军
• 来源期刊: 江西农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 外果皮 褐斑 木栓层 木质素 苯丙氨酸解氨酶
• 年，卷（期）: 2018,（8）
• 所属期刊栏目: 园艺园林
• 页码范围: 1-7
• 页数: 7页
• 分类号: S661.2
• 字数: 6097字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19386/j.cnki.jxnyxb.2018.08.01

摘要

套袋技术是提高梨果实外观品质的有效手段,为了探明梨果实发育期到成熟期套袋对锈斑发生的抑制机理,以半锈砂梨翠冠为试材,套袋果实为处理,不套袋果实为对照,观测果实发育期到成熟期锈斑的发生进程、测定不同时期果实外果皮果锈指数、木质素含量及相关合成代谢酶PAL酶、4CL酶、C4H酶、CAD酶、POD酶的活性.结果表明:套袋后梨果实外果皮锈斑发生进程明显减缓且程度轻,套袋果实锈斑发生在盛花后50 d,比不套袋(对照)晚20 d;果实迅速膨大期(盛花后70 d),套袋果实与不套袋(对照)果锈指数差异最大,套袋果锈指数减少41.67％;不套袋的翠冠褐斑严重,外果皮中木质素单体含量以及木质素合成代谢关键酶(PAL酶、4CL酶、CAD酶、C4H酶)活性普遍高于套袋翠冠果实外果皮.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	骆军	上海市农业科学院林木果树研究所	49	487	12.0	21.0
3	王晓庆	上海市农业科学院林木果树研究所	18	73	4.0	8.0
9	张学英	上海市农业科学院林木果树研究所	53	373	11.0	18.0
13	施春晖	上海市农业科学院林木果树研究所	13	19	2.0	3.0