微波消解-固相萃取-原子吸收法测定方便面调料中的铅

• 作者: 柴刚 炼晓璐 魏洪敏
• 来源期刊: 粮食科技与经济
• 学科: 农学
• 关键词: 石墨炉 固相萃取 方便面调料 铅 原子吸收光谱法
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 所属期刊栏目: 检测与标准
• 页码范围: 39-41
• 页数: 3页
• 分类号: S519
• 字数: 3299字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16465/j.gste.cn431252ts.20180407

摘要

本研究应用石墨炉原子吸收分光光度计,建立了方便面调料中铅的分析测试方法.使用固相萃取的方法将样品中铅和含盐基体分离,大幅降低了基体对铅测定的背景干扰,并对石墨炉升温程序进行了优化,结果表明最佳灰化温度为600℃,最佳原子化温度为2000℃.考察了方法的可靠性,铅在0～50μg/L范围内线性关系良好,相关系数为0.9994,方法精密度4.76％,检出限为0.7841μg/L.对市售某方便面调料中的铅进行加标回收测定,回收率为90.9％～97.8％,说明本方法可以用于方便面调料中铅的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	柴刚		7	12	2.0	3.0
2	魏洪敏		9	16	3.0	3.0
3	炼晓璐		7	8	2.0	2.0