石墨炉原子吸收光谱法测定大米及油菜籽中硒的含量

• 作者: 支志华 沈高扬
• 来源期刊: 中国食品添加剂
• 学科: 化学
• 关键词: 石墨炉原子吸收光谱法 大米 油菜籽 硒
• 年，卷（期）: 2018,（12）
• 所属期刊栏目: 分析测试
• 页码范围: 192-196
• 页数: 5页
• 分类号: O657.3
• 字数: 2638字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-2513.2018.12.024

摘要

采取硝酸和高氯酸的混合酸来消解试样,用石墨炉原子吸收光谱法来测大米及油菜籽的硒的浓度.此次试验采用1000μg/mL浓度的硝酸镁作为基体改进剂.实验成果表明在此种实验方法下最有效的原子化温度是2300℃,灰化温度是800℃.该方法的回归线方程为y=0.0177x+0.0038,线性相关系数为R2 =0.9974,硒的线性范围为0 ～ 50μg/mL,检出限为0.027μg/mL,定量限为0.089μg/mL,回收率为95.7％～ 103.9％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	沈高扬	莆田学院环境与生物工程学院福建省新型污染物生态毒理效应与控制重点实验室	21	109	6.0	9.0
2	支志华	莆田学院环境与生物工程学院福建省新型污染物生态毒理效应与控制重点实验室	1	1	1.0	1.0