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摘要:
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DSC结合HPLC表征糖果人造奶油融化性质的研究
糖果人造奶油
差式量热扫描
融化性质
甘三酯组成分析
糖果及巧克力专用油脂的制备探讨
专用油脂
类可可脂
代可可脂
制备
壳聚糖果蔬保鲜技术研究进展
果蔬
壳聚糖
保鲜
进展
红枣番茄复合低糖果酱制作工艺的研究
红枣
番茄
复合果酱
工艺
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 吃不完的糖果
来源期刊 少年大世界:小学4-6年级 学科 教育
关键词
年,卷(期) 2018,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 126-127
页数 2页 分类号 G623
字数 语种
DOI
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相关学者/机构
期刊影响力
少年大世界:小学4-6年级
月刊
1007-5291
21-1337/C
辽宁省大连市中山区五五路62号
8-240
出版文献量(篇)
6369
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5
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0
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