水产品中氟喹诺酮类药物残留检测技术研究进展

• 作者: 仇玉洁 李博恩 李晓月 杨品红 贺江
• 来源期刊: 湖南农业科学
• 学科: 工学
• 关键词: 水产品 氟喹诺酮类 检测技术 药物残留 综述
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 农业经济·专题综述
• 页码范围: 115-118
• 页数: 4页
• 分类号: TS254.7
• 字数: 4534字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16498/j.cnki.hnnykx.2018.001.032

摘要

近年来,水产品中氟喹诺酮类药物(Fluoroquinolone,简称FQs)残留问题日益凸显,为此国家针对FQs残留制定了相应的检测标准.为了实现水产品中FQs残留的快速高效检测,从样品前处理和检测方法2个方面综述了水产品中FQs残留的检测技术,以期为水产品中FQs残留的监测提供指导.