党参产地加工研究进展

• 作者: 张立军 戴海蓉 李芸
• 来源期刊: 中国中医药信息杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 党参 产地加工 揉搓 干燥方式 品质 综述
• 年，卷（期）: 2018,（5）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 127-130
• 页数: 4页
• 分类号: R282.4
• 字数: 4067字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-5304.2018.05.032

摘要

产地加工是保证党参药材品质的关键环节.本文从党参的传统、现代加工方法及加工对党参品质的影响等方面进行综述,总结党参产地加工研究现状,提出应重视产地加工环节,大力开展其规范化研究,充分利用现代科学技术手段揭示“揉搓”加工机制、加强相关设备的研制,并展望了产地加工的发展方向,以期为党参产地加工规范化、质量控制标准化研究提供依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李芸	甘肃中医药大学甘肃省中药药理与毒理学重点实验室	51	144	7.0	9.0
2	戴海蓉	甘肃中医药大学甘肃省中药药理与毒理学重点实验室	24	16	3.0	3.0
3	张立军	甘肃中医药大学甘肃省中药药理与毒理学重点实验室	21	21	3.0	3.0