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摘要:
中秋吃月饼,和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样,是我国民间的传统习俗.古往今来,人们把月饼当作吉祥、团圆的象征.但是月饼如何吃才健康,却有很多讲究呢. 先咸后甜 边吃边饮茶 对于正常人群来讲,各种月饼都可品尝,更讲究的是美味和意境.如常见的广式月饼以咸甜两种口味为主,应先吃咸的,后吃甜的,这样才能把两种月饼的味道品尝出来.另外,一边吃月饼一边饮茶,不仅可以止渴、解滑腻、助消化,还可以爽口增味,助兴添趣.吃咸味月饼时适合饮普洱茶,因为其有排毒、养胃、消炎、降低胆固醇、消脂去腻、美容减肥等功效.绿茶和乌龙茶也是很好的选择,而吃甜味月饼时饮以茉莉花、菊花等花茶类为宜.
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篇名 中秋佳节健康吃月饼
来源期刊 健康世界 学科
关键词
年,卷(期) 2018,(9) 所属期刊栏目 膳食营养
研究方向 页码范围 58-60
页数 3页 分类号
字数 语种 中文
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健康世界
月刊
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大16开
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1993
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