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摘要:
为探讨莲仁在挤压载荷作用下的破碎机理,该文用压缩试验方法对莲仁相关力学参数进行了试验研究.首先,用万能试验机对莲仁试样进行了弹性模量和抗压强度测试,测得5种不同含水率莲仁在纵向、横向2个方向上的弹性模量、抗压强度及应力-应变曲线;测试结果表明,莲仁弹性模量、抗压强度的纵向值均大于横向值,且弹性模量、抗压强度均随莲仁含水率增大而显著减小;用回归分析方法建立了莲仁弹性模量、抗压强度与含水率关系的回归方程,得到了合格莲仁(含水率小于11%)的最小弹性模量为37.12 MPa,最低抗压强度为5.12 MPa.其次,研究了莲仁整体挤压时裂纹的产生规律,测得了5种不同含水率莲仁在平压与侧压2种受载方式下的挤压极限载荷;测试结果表明,莲仁的挤压极限载荷随含水率的增大而减小,对于相同含水率莲仁,侧压比平压更容易引起莲仁破碎;用回归分析方法建立了挤压极限载荷与含水率的回归方程,得到了合格莲仁(含水率小于11%)的最大挤压载荷应小于53.6 N.最后,用有限元法建立了莲仁的压缩力学模型,分析了莲仁整体受压时的应力分布,仿真结果与莲仁压缩试验结果基本吻合,验证了所测莲仁力学参数的正确性.研究结果可为莲仁加工和输送设备的设计提供参考.
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文献信息
篇名 莲仁力学特性参数测定及挤压破碎特性试验
来源期刊 农业工程学报 学科 农学
关键词 力学特性 模型 水分 莲仁 破碎 弹性模量 抗压强度 挤压极限载荷
年,卷(期) 2018,(6) 所属期刊栏目 农产品加工工程
研究方向 页码范围 263-271
页数 9页 分类号 S567.2
字数 6299字 语种 中文
DOI 10.11975/j.issn.1002-6819.2018.06.033
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 马秋成 湘潭大学机械工程学院 52 342 10.0 16.0
2 雷林韬 湘潭大学机械工程学院 4 29 3.0 4.0
3 龙辉 湘潭大学机械工程学院 8 17 2.0 4.0
4 马婕 兰卡斯特大学科学与技术学院 2 8 1.0 2.0
5 刘昆 湘潭大学机械工程学院 4 10 1.0 3.0
6 郭耿君 湘潭大学机械工程学院 2 9 1.0 2.0
7 李俊雄 湘潭大学机械工程学院 2 9 1.0 2.0
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农业工程学报
半月刊
1002-6819
11-2047/S
大16开
北京朝阳区麦子店街41号
18-57
1985
chi
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