莲仁钻削去心过程力学特性及减损工艺参数优化

• 作者: 刘昆 柳录湘 邓飞龙 雷林韬 马婕 马秋成
• 来源期刊: 农业工程学报
• 学科: 农学
• 关键词: 优化 模型 计算机仿真 莲仁 去心 莲仁崩碎 工艺参数
• 年，卷（期）: 2019,（9）
• 所属期刊栏目: 农产品加工工程
• 页码范围: 291-300
• 页数: 10页
• 分类号: S220.1
• 字数: 8178字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11975/j.issn.1002-6819.2019.09.035

摘要

为降低莲仁在钻削去心过程中的加工损耗,找出去心工艺参数对莲仁崩碎的影响规律,该文对莲仁钻削去心过程进行了力学分析、切削过程摸拟、试验测试和工艺参数优化研究.1)对莲仁钻削去心时的受力状态进行了力学分析,建立了莲仁钻削加工的力学模型,分析了莲仁钻削崩碎的主要因素为压辊夹紧力、钻头直径、钻头转速、钻头进给量和莲仁含水率等;2)应用DEFORM 3D软件对莲仁钻削加工过程进行了切削仿真,获得了不同工艺参数条件下钻削轴向力变化曲线以及莲仁应变云图,得到了各工艺参数对莲仁崩碎的影响规律,并找出了莲仁剥落的薄弱位置;3)用Kistler测力仪对莲仁钻削去心过程进行了钻削力测试,得到了莲仁在钻削过程中轴向力-时间曲线,以及切削速度、进给量、钻头直径等工艺参数对钻削轴向力的影响曲线,测试结果与仿真结果基本一致;4)基于所设计的莲仁去心试验台,用单因素试验法测试了含水率、压辊夹紧力、钻头速度、钻头进给量及钻头直径等工艺参数对莲仁崩碎率的影响规律,并在单因素试验结果的基础上,用正交优化试验法获得最优参数组合为莲仁含水率7.78％、钻头直径2.2 mm、压辊夹紧力38 N、钻头进给速度20 mm/s、钻头转速3000 r/min.研究结果可为莲仁钻削去心设备的设计提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马秋成	湘潭大学机械工程学院	52	342	10.0	16.0
2	雷林韬	湘潭大学机械工程学院	4	29	3.0	4.0
3	邓飞龙	湘潭大学机械工程学院	1	0	0.0	0.0
4	马婕	兰卡斯特大学科学与技术学院	2	8	1.0	2.0
5	刘昆	湘潭大学机械工程学院	4	10	1.0	3.0
6	柳录湘	湘潭大学机械工程学院	1	0	0.0	0.0