翻毛月饼

• 作者: 肖复兴
• 来源期刊: 天天爱学习（二年级）
• 学科: 工学
• 关键词: 月饼 北京人 中秋节
• 年，卷（期）: ttaxxenj_2018,（27）
• 页码范围: 29-29
• 页数: 1页
• 分类号: TS213.23

摘要

中秋节又快到了，月饼蠢蠢欲动，又开始纷纷招摇上市。北京现在卖的月饼花样翻新，但大多是广式或苏式，以前老北京人专门买的京式月饼中，只剩下了自来红、自来白，冷落在柜台的角落里，有一种叫做翻毛月饼的，更是已经多年不见踪影。