水稻秸秆栽培杏鲍菇发酵微生物优化配比研究

• 作者: 唐宗阳 许忠 许腾龙
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 水稻秸秆 杏鲍菇 微生物 优化配比
• 年，卷（期）: 2018,（15）
• 所属期刊栏目: 园艺研究
• 页码范围: 87-88,90
• 页数: 3页
• 分类号: S646.1
• 字数: 2988字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-5739.2018.15.055

摘要

利用水稻秸秆栽培杏鲍菇可以促进生态良性循环,针对水稻秸秆中难以分解的木质素、纤维素和半纤维素,从细菌、真菌和放线菌中筛选优质菌种,优化微生物配比.结果表明,不同发酵微生物配比缩短了发酵时间,转潮期缩短了1～3 d,且平均产量稳定,生物转化率较高.其中,以2号发酵剂(芽孢杆菌属:假单胞菌属:弧菌属:微球菌属:链球菌属:梭菌属:原粘杆菌属:纤维粘菌属:生胞噬纤维菌属:堆囊菌属:木霉属:曲霉属:青霉:分枝孢属:轮枝孢霉:镰刀菌属:分枝杆菌:诺卡氏菌:小单孢菌:链霉菌属=2.0:2.0:2.0:2.0:2.0:2.0:2.0:2.0:2.0:2.0:5.0:5.0:5.0:5.0:5.0:5.0:12.0:12.0:13.0:13.0)发酵的水稻秸秆培养料基栽培的杏鲍菇综合表现最好,菌丝生长最快、密度极密,子实体形态好,平均袋产和生物转化率均较高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	唐宗阳		5	29	1.0	5.0
2	许腾龙	安徽吾悦食品有限公司技术中心	1	0	0.0	0.0
3	许忠	安徽吾悦食品有限公司技术中心	1	0	0.0	0.0