淀粉、糖原和纤维素的组成、结构与降解——对2017年高考江苏生物卷第1题的简析与拓展

• 作者: 周小建
• 来源期刊: 中学生物教学
• 关键词: 葡萄糖构型 多糖结构 降解过程
• 年，卷（期）: 2018,（3）
• 所属期刊栏目: 试题分析
• 页码范围: 54-56
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

简析2017年江苏高考生物试卷第1题,并对淀粉、糖原和纤维素的组成单位、分子结构和降解过程等问题进行拓展,为师生备考提供有益参考.