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尿酸高是因体内一种叫做嘌呤的物质发生代谢紊乱,致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病.当尿酸生成增多或尿酸排出减少时,均可引起血中尿酸盐浓度增高.尿酸是人类嘌呤代谢的最终产物,血尿酸盐浓度和嘌呤代谢密切相关.人体内每天都会有尿酸产生,同时也有等量尿酸排出体外,以保持平衡状态.一旦体内酸碱失衡,尿酸浓度就会增加形成高尿酸血症.
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文献信息
篇名 能降低尿酸的药膳
来源期刊 中国保健食品 学科
关键词
年,卷(期) 2018,(10) 所属期刊栏目 食疗药膳
研究方向 页码范围 88-89
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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中国保健食品
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