液相色谱-质谱联用快速检测果蔬汁中12种氨基甲酸酯类农药残留

• 作者: 何健安 徐匆 李艳芳 胡楚维 钟鸣 黄志波
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 工学
• 关键词: 果蔬汁 液相色谱-质谱联用仪 氨基甲酸酯类 农药残留
• 年，卷（期）: 2018,（17）
• 所属期刊栏目: 食品科学·检测分析
• 页码范围: 187-190
• 页数: 4页
• 分类号: TS207.5+3
• 字数: 2486字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2018.17.056

摘要

[目的]建立一种快速测定65种市售果蔬汁中12种氨基甲酸酯类农药残留的方法.[方法]样品通过安捷伦试剂盒进行提取、净化后,利用液相色谱-质谱联用仪精确定量.[结果]12种农药样液浓度在0.01 ～0.10 mg/L时,校准曲线相关系数为0.9942～0.9999,添加回收率为69.0％～106.0％,相对标准偏差为2.70％～11.14％,检出限为0.001～0.005 mg/kg.[结论]此方法操作简单、省时省力、灵敏度高,适用于不同类别的果蔬汁中氨基甲酸酯类农药的残留测定,从而为果蔬汁的质量安全监测提供依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	钟鸣		6	21	2.0	4.0
2	李艳芳		8	36	4.0	5.0
3	黄志波		1	2	1.0	1.0
4	何健安		2	3	1.0	1.0
5	胡楚维		2	2	1.0	1.0
6	徐匆		1	2	1.0	1.0