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摘要:
近年来,我国餐饮业发展迅速,成为国民经济中重要的部分,然而繁华的表面下隐藏着食品安全等诸多问题。不少餐饮企业正在开始布局区块链技术,同时大量创业公司开始涌现。本文论述区块链技术与餐饮行业结合的可能性,并重点探讨区块链技术应用于餐饮行业可能存在的挑战。
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篇名 区块链在餐饮行业的应用与挑战
来源期刊 文理导航 学科 经济
关键词 区块链 餐饮业 供应链
年,卷(期) wldh_2018,(13) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 93-94
页数 2页 分类号 F719.3
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