鱼油微胶囊制备方法的专利技术分析

• 作者: 李杰 胡志全
• 来源期刊: 广东化工
• 学科: 工学
• 关键词: 鱼油 微胶囊 制备 专利技术
• 年，卷（期）: 2018,（16）
• 所属期刊栏目: 专论与综述
• 页码范围: 138-139,137
• 页数: 3页
• 分类号: TQ
• 字数: 4279字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-1865.2018.16.061

摘要

鱼油的味道及易受环境影响是限制其应用的一大性能缺陷,将鱼油及其主要成分DHA、EPA徽胶囊化是鱼油包埋技术的重点方向之一,本文针对鱼油微胶囊化的国内外专利文献进行检索、收集、统计及分析,综述了鱼油徽胶囊化的专利申请量及国别分布的特点,并从制备方法方面详细分析了我国鱼油微胶囊的相关专利技术.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李杰	国家知识产权局专利局专利审查协作天津中心化学发明审查部	17	1	1.0	1.0
2	胡志全	国家知识产权局专利局专利审查协作天津中心化学发明审查部	3	0	0.0	0.0