酪氨酸酚裂解酶的固定化与转化条件的优化

• 作者: 周景文 徐国强 马文静
• 来源期刊: 微生物学杂志
• 学科: 生物学
• 关键词: L-酪氨酸 酪氨酸酚裂解酶 固定化技术 海藻酸钠
• 年，卷（期）: 2019,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 26-31
• 页数: 6页
• 分类号: Q93-3
• 字数: 3897字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-7021.2019.01.004

摘要

以欧文氏菌(Erwinia herbicola)来源的酪氨酸酚裂解酶的重组大肠埃希菌Escherichia coli BL21为研究对象,研究固定化大肠埃希菌生产L-酪氨酸的条件.以海藻酸钠为载体,采用单因素实验分别考察了载体材料、明胶浓度、反应时间、苯酚浓度和辅助剂(二氧化硅、硅藻土和碳酸钙)等因素对L-酪氨酸生产的影响,发现明胶浓度、反应时间、苯酚和碳酸钙等因素的影响较为显著,进而通过正交实验探索最优条件.结果表明,生产L-酪氨酸的最优条件:载体为4％海藻酸钠与6％明胶的混合载体,苯酚浓度0.08 mol/L,反应时间8 h,于载体中添加0.8％碳酸钙.此条件下,连续反应9次后L-酪氨酸的产量达到64.5 g/L,比优化前提高了451.3％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐国强	江南大学粮食发酵工艺与技术国家工程实验室	22	81	6.0	8.0
10	周景文	江南大学工业生物技术教育部重点实验室	50	161	7.0	10.0
14	马文静	江南大学粮食发酵工艺与技术国家工程实验室	1	0	0.0	0.0