关注酶人体生命活动的催化剂

• 作者: 江晃荣
• 来源期刊: 健康指南
• 年，卷（期）: 2019,（6）
• 所属期刊栏目: 饮食营养
• 页码范围: 35-36
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

酶是生命活动的催化剂,负责加快新陈代谢以及维持各项生理功能,无论食物的消化与吸收、各个器官的运行、细胞的修复与激素分泌的调节等,都需要酶的帮助.如果人体像灯泡,那么酶就像电流,只有通电之后,灯泡才会发亮.生命活动的每个环节都需要酶的催化,没有酶人体组织就死机. 人到中老年后,体内酶的数量与活性都有所降低,需要我们采取措施强化体内酶的活力.