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用心,细微处也有幸福
用心,细微处也有幸福
作者:
本刊编辑部
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钱钟书
摘要:
'春天的手,温暖轻柔。春天的手抚摸着大地,大地一片新绿。'春天让人有莫名的幸福感。春天里,世界中餐业联合会在上海举办了'中华节气菜大师SHOW'活动,来自上海、江苏、浙江三地的12位名厨带着自己对中华节气菜的理解,现场演绎节气菜。三月里的节气,万物蓬勃发展,每天都以崭新的姿态展示在我们面前。万物在更新,大师们传承经典的同时也在不断创新。当简单的食材在大师们的操作下幻化成艺术品般的美食时,会有莫名的感动。
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文献信息
篇名
用心,细微处也有幸福
来源期刊
餐饮世界
学科
工学
关键词
钱钟书
年,卷(期)
2019,(3)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
1-1
页数
1页
分类号
TS971
字数
语种
DOI
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钱钟书
研究起点
研究来源
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研究去脉
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期刊影响力
餐饮世界
主办单位:
世界中餐业联合会
出版周期:
月刊
ISSN:
1671-2447
CN:
11-4694/G0
开本:
16开
出版地:
北京市西城区复兴门内大街45号
邮发代号:
52-283
创刊时间:
2001
语种:
chi
出版文献量(篇)
8769
总下载数(次)
32
总被引数(次)
196
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