食品中农药兽药残留检测相关技术探讨

• 作者: 刘显智
• 来源期刊: 检验检疫学刊
• 学科: 工学
• 关键词: 食品 农药兽药残留 检测技术
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 页码范围: 122-123
• 页数: 2页
• 分类号: TS207

摘要

在现代化社会的发展中,人民群众越来越注重食品安全问题,食品安全问题与人民群众的身体健康、社会的稳定性息息相关。农产品是人民群众日常生活中的重要食物,大家必须注重食品的安全性,应用有效的检测技术,检测农产品的农药残留问题,确保农产品的质量满足规范要求,为人民群众的生命安全提供保障。基于此,本文阐述了农药残留的危害,分析了食品农药污染现状,研究了食品中农药兽药残留检测相关技术,希望能够提升农产品食用的安全性。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘显智	锦州市检验检测认证中心锦州市产品质量监督检验所	4	2	1.0	1.0