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摘要:
商业建筑中餐饮比例越来越大,排油烟系统的合理设计非常重要.对商业建筑中餐饮排油烟系统在设计中可能存在的问题,进行了设计分析,根据现有规范以及自身的设计体会,对排油烟量、排油烟管路、油烟净化和风机选型等方面进行了总结.
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厨房排油烟系统
建筑餐饮
设计要点
设备工艺
设备选型
民用建筑餐饮厨房排油烟系统设计
民用建筑
餐饮厨房
排油烟系统
设计要点
关于商业餐饮区厨房排油烟系统设计的探索
餐饮排油烟系统
排风量计算方法
补风方式
管道井设计
商业广场空调系统设计分析
商业广场
冷源
空调风系统
防排烟系统
高大空间CFD模拟
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 商业建筑中餐饮排油烟系统设计分析
来源期刊 洁净与空调技术 学科
关键词 排油烟 净化 风机选型 防火
年,卷(期) 2019,(4) 所属期刊栏目 设计介绍
研究方向 页码范围 58-63
页数 6页 分类号
字数 7264字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王健 89 681 14.0 23.0
2 杨木和 12 93 5.0 9.0
传播情况
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2019(0)
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研究主题发展历程
节点文献
排油烟
净化
风机选型
防火
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
洁净与空调技术
季刊
1005-3298
11-3395/TM
16开
北京海淀区万寿路27号
82-577
1994
chi
出版文献量(篇)
1908
总下载数(次)
7
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