植物化学物与心血管疾病关系的研究进展

• 作者: 严啸 孙威 李汇华
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 关键词: 植物化学物 膳食营养 心血管疾病
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 所属期刊栏目: 营养与健康
• 页码范围: 64-67
• 页数: 4页
• 字数: 4075字
• 语种: 中文

摘要

综述了多酚类化合物、类黄酮、大蒜素、番茄红素、植物甾醇等植物化学物与心血管疾病的关系.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李汇华	大连医科大学公共卫生学院	9	18	2.0	4.0
5	严啸	大连医科大学公共卫生学院	3	1	1.0	1.0
6	孙威	大连医科大学公共卫生学院	1	0	0.0	0.0