油茶饼粕代料栽培平菇混料配方的优化

• 作者: 乔光 何劲 王海营 雷帮星
• 来源期刊: 山地农业生物学报
• 学科: 农学
• 关键词: 油茶饼粕 平菇 生物学效率 D-最优设计
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 26-31
• 页数: 6页
• 分类号: S318
• 字数: 4344字
• 语种: 中文
• DOI: 10.15958/j.cnki.sdnyswxb.2019.02.005

摘要

为了合理利用油茶饼粕,将油茶饼粕用于代料栽培平菇.本研究采用D-最优混料设计方法,以生物学效率为指标,在筛选得到基础栽培配方和限定配比的基础上,用Design-expert软件进行数据统计分析,通过建立回归方程及响应面优化分析,获得优化配方.结果表明:油茶饼粕16.1％、棉籽壳34.5％、木屑37.4％、糖1％,石膏粉1％为最优配方,其生物学效率预测值是103.565％,生物学效率实测值是(100.84±3.07)％,与预测值基本一致,且重复性好.优选出的配方可用于油茶饼粕代料栽培平菇,有利于提高平菇的产量和节约成本,为油茶饼粕的合理利用和平菇栽培提供理论基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	雷帮星	贵州大学贵州省生化工程中心	52	343	10.0	15.0
2	何劲	贵阳学院食品与制药工程学院贵州省果品加工工程技术研究中心	22	72	4.0	7.0