离子色谱法测定生鲜牛奶中硫氰酸钠前处理方法的研究

• 作者: 黄惠雯
• 来源期刊: 广西农学报
• 学科: 工学
• 关键词: 离子色谱法 生鲜牛奶 硫氰酸钠
• 年，卷（期）: 2019,（4）
• 所属期刊栏目: 动物科学
• 页码范围: 34-38
• 页数: 5页
• 分类号: TS252.2
• 字数: 2624字
• 语种: 中文

摘要

[目的]探寻低毒、安全的前处理试剂以及性价比高的固相萃取小柱,为优化检测生鲜牛奶中硫氰酸钠含量方法提供依据.[方法]以生鲜牛奶为原料,在《MRT/B 8-2016生乳中硫氰酸根的测定离子色谱法》基础上建立并采取不同的蛋白质沉淀剂及固相萃取小柱,对离子色谱法检测生鲜牛奶中硫氰酸钠含量的影响,从而优选出最佳的净化提取方法.[结果]采用有机溶剂法能快速沉淀生鲜牛奶中的蛋白质,乙醇在对比实验中净化效果好沉淀效果佳,回收率为96.1％,且毒性低,试剂安全;HLB固相色谱小柱为最佳前处理净化小柱,回收率为93.5％.[结论]采用乙醇作为蛋白质沉淀剂及HLB固相萃取小柱作为生鲜牛奶中测定硫氰酸钠的前处理方法,操作简单,性价比高,试剂安全低毒.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄惠雯		1	0	0.0	0.0