酒店成本控制问题探析

• 作者: 庄月兰
• 来源期刊: 行政事业资产与财务
• 关键词: 酒店行业管理 物料浪费 标准成本卡
• 年，卷（期）: 2019,（22）
• 所属期刊栏目: 会计研究
• 页码范围: 61-62
• 页数: 2页
• 字数: 2484字
• 语种: 中文

摘要

本文研究酒店行业财务管理工作的覆盖范围,研究酒店行业财务管理中成本控制问题,总结了三点:管理手段过于粗放;财务工作人员的综合素质不达标;物料浪费问题日益突出,并进一步探讨解决酒店行业财务管理中成本控制问题的有效措施.希望能为关注此话题的研究者提供参考意见.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	庄月兰		4	0	0.0	0.0