造纸法再造烟叶着色剂的制备工艺研究

• 作者: 付祺 卫青 史近文 李锋 毛多斌
• 来源期刊: 云南农业大学学报（自然科学）
• 学科: 工学
• 关键词: 造纸法再造烟叶 着色剂 颜色 正交试验 工艺参数
• 年，卷（期）: 2019,（5）
• 所属期刊栏目: 烟草科学
• 页码范围: 802-807
• 页数: 6页
• 分类号: TS452
• 字数: 4084字
• 语种: 中文
• DOI: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).201809038

摘要

[目的]为改善造纸法再造烟叶的外观质量,使用烟梗提取液制备造纸法再造烟叶着色剂.[方法]通过单因素试验和正交试验研究了葡萄糖添加量、反应物pH、催化剂用量、反应温度和反应时间对造纸法再造烟叶着色剂色率(EBC)的影响.[结果](1)反应温度和反应时间分别为120℃和50 min时,得到的造纸法再造烟叶着色剂的色率具有明显优势;(2)正交试验发现:反应温度为120℃、反应时间为50 min时,影响造纸法再造烟叶着色剂色率的因素顺序为催化剂用量＞反应物pH＞葡萄糖添加量;反应温度为120℃,反应时间为50 min,催化剂用量为6.0％,反应物pH=5.5,葡萄糖添加量为40％,可制备出色率为35 974 EBC的优质造纸法再造烟叶着色剂.[结论]使用烟梗提取液制备的着色剂既可以有效改善造纸法再造烟叶的外观质量,又可提高其感官品质.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	毛多斌	郑州轻工业大学食品与生物工程学院	210	1782	21.0	30.0
2	卫青		16	109	4.0	10.0
3	付祺		8	32	2.0	5.0
4	李锋		14	5	1.0	2.0
5	史近文	郑州轻工业大学食品与生物工程学院	3	0	0.0	0.0