坚果是健康食物还是长胖帮凶

• 作者: 郑西希
• 来源期刊: 生活与健康
• 年，卷（期）: 2019,（1）
• 所属期刊栏目: 食物秘密
• 页码范围: 36-38
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

秋冬,是干果丰收的季节.美味的栗子、榛子、花生.瓜子让人欲罢不能,很多坚果,比如巴旦木的包装上还会写明“有益于心血管健康”,这么“健康”的食物似乎可以多吃一点.但记录过饮食热量的人一定知道坚果的热量有多高,脂肪含量有多高,坚果到底是健康食物还是长胖帮凶?应该怎么吃坚果?

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑西希		15	6	1.0	2.0