顶空固相微萃取-气相色谱质谱法同时检测白酒中多种挥发性有机污染物

• 作者: 吴倩 张展 曹淑媛 李磊 王丽
• 来源期刊: 现代预防医学
• 学科: 医学
• 关键词: 白酒 挥发性有机污染物 顶空固相微萃取 气相色谱-质谱法
• 年，卷（期）: 2019,（1）
• 所属期刊栏目: 实验技术及其应用
• 页码范围: 111-115,120
• 页数: 6页
• 分类号: R115
• 语种: 中文

摘要

目的 建立白酒中33种挥发性有机污染物(VOCs)同时测定的顶空固相微萃取-气相色谱质谱检测方法.方法 将白酒的酒精度稀释成12％,取7ml放入20 ml的顶空瓶,以DVB/CAR/PDMS为萃取纤维在25℃条件下萃取10min后,在200℃的气相色谱进样口中解吸3 min,解吸出来的VOCs随1 ml/min的载气在VF-624MS毛细管柱内得到分离,并进入四级杆质谱检测.结果 在优化后的顶空固相微萃取条件下,33种VOCs得到了较好的分离,各物质线性相关系数均大于0.99,不同水平的加标回收率在81.2％ ～ 106.6％之间,相对标准偏差均小于9％.仪器检出限和定量限分别在0.001 μg/L～0.101 μg/L和0.004 μg/L～0.336 μg/L之间.检测发现,15个白酒样品中共检出5种VOCs,甲苯的检出率及平均浓度均最高(86.7％,137.45 μg/L),其次为苯乙烯,其平均检出浓度为63.12 μg/L.结论 该方法适用于白酒中多种VOCs的同时、灵敏、准确地测定.白酒中存在多种VOCs的污染.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李磊	南京医科大学公共卫生学院卫生检验学系	74	384	12.0	16.0
2	王丽	南京医科大学公共卫生学院卫生检验学系	84	788	16.0	24.0
3	吴倩	南京医科大学公共卫生学院卫生检验学系	27	77	5.0	7.0
4	张展	南京医科大学公共卫生学院卫生检验学系	9	25	4.0	4.0
5	曹淑媛	南京医科大学公共卫生学院卫生检验学系	2	5	1.0	2.0