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摘要:
肉鸡养殖普遍,鸡肉也是当前消费市场上重要的食品之一,因此鸡肉的质量受到社会各界的高度关注,肉鸡屠宰检疫工作与监督管理工作的实施是确保鸡肉品质的重要环节,基于此,本文就依法对肉鸡屠宰实施检疫与监督管理进行了分析.
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生猪定点屠宰检疫监督管理的要点
定点屠宰检疫
监督管理
生猪
产地检疫证明
非疫区证明
车辆消毒
有效期
牲畜
提升屠宰场生猪检疫质量的有效途径
屠宰场
生猪检疫
质量
途径
建立屠宰检疫的长效机制探讨
屠宰检疫
长效机制
肉品安全
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 依法对肉鸡屠宰实施检疫与监督管理
来源期刊 中国动物保健 学科
关键词 肉鸡屠宰 检疫 监督
年,卷(期) 2019,(10) 所属期刊栏目 实践案例
研究方向 页码范围 60
页数 1页 分类号
字数 1307字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1008-4754.2019.10.026
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研究主题发展历程
节点文献
肉鸡屠宰
检疫
监督
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国动物保健
月刊
1008-4754
11-3994/Q
大16开
北京市海淀区天秀路10号中国农大国际创业园3号楼3010室
82-991
1999
chi
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10352
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4
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