沐川乌骨黑鸡体尺指标与其肤色及肉色性状的相关性分析

• 作者: 喻世刚 廖娟 王钢 鲜凌瑾
• 来源期刊: 黑龙江畜牧兽医（上半月）
• 学科: 农学
• 关键词: 乌骨鸡 体尺指标 肤色 胸肌 腿肌
• 年，卷（期）: 2019,（7）
• 所属期刊栏目: 特种动物研究
• 页码范围: 146-149
• 页数: 4页
• 分类号: S831.8+9|S831.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.13881/j.cnki.hljxmsy.2019.01.0263

摘要

为了分析沐川乌骨黑鸡各体尺指标与肤色、肉色性状的相关性,试验测定了沐川乌骨黑鸡8项体尺指标、不同部位肤色和肉色性状,结合体斜长、胸深、胸围、胸宽、龙骨长、背宽、胫长和胫围8项体尺指标数据,分析沐川乌骨黑鸡各体尺指标与肤色、肉色性状的相关性.结果 表明:沐川乌骨黑鸡翅下肤色亮度系数L+值与胸围呈正相关,相关系数R=0.408(P＜0.01);胸肌肉色L*值与体斜长呈极显著负相关(R=-0.410,P＜0.01),与胸宽呈极显著正相关(R=0.382,P＜0.01).说明沐川乌骨黑鸡个体生长发育与其机体黑色素沉积具有显著相关性,个体肤色选择过程中可增加或进一步优化胸围、胸宽和体斜长三项体尺指标,提高个体选择准确度.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	鲜凌瑾		12	27	3.0	5.0
2	喻世刚		1	0	0.0	0.0
3	王钢		1	0	0.0	0.0
4	廖娟		1	0	0.0	0.0