少吃主食多吃高蛋白食物能控制好血糖吗

• 作者: 王兴国
• 来源期刊: 糖尿病之友
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 所属期刊栏目: 饮食天地
• 页码范围: 22-23
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

低碳水化合物高蛋白饮食(也称低碳饮食)本来是用于减肥的,近年也被用于糖尿病饮食治疗.有不少营养品商业公司在宣传、推动这种饮食疗法.这种饮食最显著的特点是碳水化合物很少,而蛋白质摄入很多,即严格限制摄入粮食、杂豆、薯类等富含碳水化合物的食物,而对高蛋白的肉类、蛋类和奶类则不加限制,可以随意进食.通常还要额外补充一些蛋白粉和维生素类营养品.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王兴国	辽宁省大连市中心医院营养科	23	0	0.0	0.0