饲粮钙、磷缺乏对1～21日龄肉仔鸡生长性能、佝偻病发病特征及胫骨组织结构的影响

• 作者: 吕林 廖秀冬 张丽阳 李素芬 罗绪刚 邢冠中 邵玉新
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 钙缺乏 磷缺乏 佝偻病 胫骨 肉仔鸡
• 年，卷（期）: 2019,（5）
• 所属期刊栏目: 猪与禽营养
• 页码范围: 2107-2118
• 页数: 12页
• 分类号: S831
• 字数: 7860字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2019.05.017

摘要

本试验旨在研究饲粮钙、磷缺乏对1～21日龄肉仔鸡生长性能、佝偻病发病特征及胫骨组织结构的影响.试验选用504只1日龄爱拔益加肉公雏,采用2x2两因子完全随机试验设计,设2个钙水平(1.00％和0.35％)与2个非植酸磷水平(0.45％和0.23％),分为4个组,分别为正常对照组(1.00％钙+0.45％非植酸磷)、磷缺乏组(1.00％钙+0.23％非植酸磷)、钙缺乏组(0.35％钙+0.45％非植酸磷)和钙磷同时缺乏组(0.35％钙+0.23％非植酸磷),每组7个重复,每个重复18只鸡.试验期为21 d.结果 表明:钙与磷的交互作用对1～21日龄肉仔鸡各个阶段的平均日采食量、平均日增重、料重比,7、14和21日龄胫骨长度,7日龄胫骨生长板增生区和肥大区长度以及14日龄胫骨生长板肥大区长度均具有显著影响(P＜0.05).在正常钙水平时,低磷显著降低了1～21日龄肉仔鸡各个阶段的平均日采食量和平均日增重(P＜0.05),显著增加了料重比(P＜0.05),显著提高了7和14日龄胫骨生长板肥大区长度(P＜0.05);在低钙水平时,低磷显著提高了15～21日龄和1～21日龄平均日增重以及7日龄胫骨生长板肥大区长度(P＜0.05),显著降低了7日龄胫骨生长板增生区长度(P＜0.05).此外,与磷缺乏组相比,钙缺乏组和钙磷同时缺乏组1～21日龄肉仔鸡各个阶段的平均日采食量、平均日增重以及7日龄胫骨生长板增生区长度显著提高(P＜0.05),7和14日龄胫骨生长板肥大区长度显著降低(P＜0.05).由此可见,肉仔鸡生长性能和胫骨结构对磷缺乏最为敏感,其次为钙缺乏,钙磷同时缺乏的影响较弱;三者佝偻病的典型特征分别为磷缺乏组的胫骨生长板肥大区长度增长,钙缺乏组和钙磷同时缺乏组的胫骨生长板增生区长度均增长,但钙磷同时缺乏组早期胫骨生长板增生区长度小于钙缺乏组.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	廖秀冬	中国农业科学院北京畜牧兽医研究所矿物元素营养研究室	18	55	5.0	6.0
2	李素芬	河北科技师范学院动物科技学院	17	121	7.0	10.0
3	张丽阳	中国农业科学院北京畜牧兽医研究所矿物元素营养研究室	30	107	6.0	8.0
4	吕林	中国农业科学院北京畜牧兽医研究所矿物元素营养研究室	65	438	12.0	17.0
5	邵玉新	中国农业科学院北京畜牧兽医研究所矿物元素营养研究室	3	3	1.0	1.0
6	邢冠中	河北科技师范学院动物科技学院	1	1	1.0	1.0