2000—2017年昭通市食物中毒事件流行病学分析

• 作者: 曹建国
• 来源期刊: 中国农村卫生
• 学科: 医学
• 关键词: 昭通市 食物中毒事件 流行病学 研究分析
• 年，卷（期）: 2019,（10）
• 所属期刊栏目: 调查分析与报告
• 页码范围: 38
• 页数: 1页
• 分类号: R
• 字数: 1778字
• 语种: 中文

摘要

目的:总结2000—2017年昭通市食物中毒事件流行病学特点.方法:通过文献资料分析,总结昭通市2000-2017年期间发生的食物中毒事件.结果:2000—2017年昭通市食物中毒事件共报告76起,涉及人员5141名,其中死亡80名,死亡率1.56％.食物中毒时间主要在每年4-9月,餐饮单位、企事业单位为主要食物中毒场所;引起食物中毒因素包括:细菌感染、有毒植物食用以及化学物质等.结论:结合2000—2017年昭通市食物中毒事件流行病学分析,需要加大食物中毒方面的健康知识宣教,重点加强餐饮单位、企事业单位日常饮食监管,加强重点环节监管,降低食物中毒事件的发生.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹建国		4	5	1.0	2.0